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2016年10月03日
食欲の秋の新メニューのご紹介!
さて、時はすでに10月。まだまだ昼間は暑く感じられたりするものの、夜の風はもうすっかり秋を感じる今日この頃・・・。
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と言いますか、10月はとっくに秋のはず・・・。きっと、涼しい地方では紅葉も見られる頃でしょうか?
そんな秋深まる日々、読者の皆様はいかがお過ごしでしょうか?
さて、ノエルこすたりかでは食欲の秋の企画として、秋の新メニューをはじめ様々なイベントを企画しております。
そして、今回は季節のメニューをご紹介させていただきます。
まるごと渡り蟹のロイヤルサルサローザ
1,780円(税別)
蟹好きにはたまらない(と思われる)一品。
贅沢にもまるごと渡り蟹を一杯使いました。
ソースは蟹と相性抜群のサルサローザ(トマトクリームソース)は女性に大人気!
ちなみにサルサローザとは、バラ色(ローザ)のソース(サルサ)の意。(らしいです。)
ちょっと蟹は食べづらいところもございますが・・・。
秋鮭と旬の木の子たっぷりのレモンバターペペロンチーノ 北海道産いくら添え
1,380円(税別)
旬の秋鮭と木の子をペペロンチーノでお召し上がり下さい。
ニンニクの香りで食欲を。バターで濃厚に仕上げたところをレモンでさっぱりと。
北海道産のいくらで豪華に飾りました。
秋鮭と旬の木の子たっぷりのレモンクリームソース 北海道産いくら添え
1,380円(税別)
こちらも旬の秋鮭と木の子を使った、食欲の秋を彩る逸品。
一昨年よりノエルこすたりかでは、レモンクリームなるパスタをお客様にご提供してきましたが、
やっぱり美味しいものは、美味しい!
2016年もぜひともお客様におすすめ致します!
クリームソースにレモン?なんて思われがちでありますが、意外や意外!多少濃厚と思われるクリームソースが、
レモンの爽やかさでなんとさっぱり系のクリームソースに!
ぜひ、お試しいただきたいパスタです。
さつまいもとかぼちゃのラザニア 自家製ミートソースとと1ろ~りモッツァレラチーズで
1,280円(税別)
2016年の秋はもう一品。
旬のさつまいもとかぼちゃを自家製のミートソースでラザニア(グラタン風)に。
多くの女性に好まれるさつまいもは飯村産の甘~いさつまいもと、今年はちょっと高めのかぼちゃを使い、
自家製のミートソースとの相性は抜群の一体感。
フォークで持ち上げると、中のチーズがとろ~り糸を引いて、まるでお餅のよう。
アツアツの鉄板でお召し上がり下さい。
と、4つの秋のメニューをご紹介させていただきましたが、皆様のお気になるような商品はございましたでしょうか?
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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