ノエルこすたりか › グルメ
2013年05月28日
冷製パスタの試作
あれ(前回ブログ公開)から、早２ヶ月近く。
本当にご無沙汰してしまいました。
読者の方(がいればですが)には、大変申し訳ありません
ここ最近、暑い日も多く“冷たいもの”が食べたくなってくる季節ですね。
２０１３年 新たに開発(大げさですが・・・)、導入予定です。 
ここがこだわり
その１，大葉とトマトは豊橋産(地産地消)
その２，フレッシュな地元大葉による香り、鮮度が“暑い夏”にぴったりの“さっぱり味”
その３，アンチョビ味の塩加減とガーリック風味で“暑い夏”にはもってこいの“食欲そそり味”
その４，いつもより、ちょっと高価なフレッシュモッツァレラチーズ
と、“暑い夏”には、『ぴったり、さっぱり、もってこい』３拍子そろった“おすすめ夏パスタ”です。
読者の皆さん、こうご期待を！
ちなみに販売は、６月初旬を目指しております。
次回は、冷製パスタ第二弾、
『夏の冷製ポモドーロ』をお送りしたいと思います！ 続きを読む
本当にご無沙汰してしまいました。
読者の方(がいればですが)には、大変申し訳ありません
ここ最近、暑い日も多く“冷たいもの”が食べたくなってくる季節ですね。
そこで、我が『ノエルこすたりか』も毎年恒例の
【冷製パスタ】
の準備に取り掛かっております。
今回は、現在試作中の冷製パスタをご紹介致します。
※試作ですので、このまま発売されるとは限りませんので
ご了承ください。
豊橋産大葉とトマトの“夏の冷製ジェノベーゼ”
アンチョビとガーリックの風味で
の準備に取り掛かっております。
今回は、現在試作中の冷製パスタをご紹介致します。
※試作ですので、このまま発売されるとは限りませんので
ご了承ください。
豊橋産大葉とトマトの“夏の冷製ジェノベーゼ”
アンチョビとガーリックの風味で
ここがこだわりその１，大葉とトマトは豊橋産(地産地消)
その２，フレッシュな地元大葉による香り、鮮度が“暑い夏”にぴったりの“さっぱり味”
その３，アンチョビ味の塩加減とガーリック風味で“暑い夏”にはもってこいの“食欲そそり味”
その４，いつもより、ちょっと高価なフレッシュモッツァレラチーズ
と、“暑い夏”には、『ぴったり、さっぱり、もってこい』３拍子そろった“おすすめ夏パスタ”です。
読者の皆さん、こうご期待を！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ちなみに販売は、６月初旬を目指しております。
次回は、冷製パスタ第二弾、
『夏の冷製ポモドーロ』をお送りしたいと思います！ 続きを読む
