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2013年11月14日

いよいよ、Xmas!!

さて、いよいよXmasディナーの内容も決まり、写真撮りすることもできましたので、ご紹介を致したいと思います。
【2013 スペシャルXmasディナー】
サーロインコース 4,000円(税込)
フィレコース    4,500円(税込)

いよいよ、Xmas!!≪コース内容≫
♪Xmasスープ(各々)
かぼちゃのポタージュ  
カプチーノ仕立て
ふわふわの食感を楽しんで


♪聖夜を彩るXmasカラーの
前菜3品(各々)

 ・北海道産霜降り帆立の
シーザーマリネ
 ・静岡県産チキンのポモドーロ
 ・緑黄色お野菜のピクルス

♪サラダ&フォンデュ(お取り分け)
 サンタがサラダにのってやって来た!
 インサラータ チーズフォンデュ
 Xmasリース仕立て

♪Xmasパスタ(お取り分け)
 以下2品より選択
 豊橋産大葉と豊橋産トマトを使った
 魚介のXmasジェノベーゼ
  or
  三州豚のミンチボール
  Xmasサルサローザ
  (トマトクリームソース)

♪メインディッシュ(各々)
 三ヶ日産牛肉の網焼きステーキ
 サンタさんのプレゼント仕立て
 ノエル特製のデミグラスと赤ワインソースで

♪デザート(各々)
Xmasドルチェ2品とチョコレートファウンテン
 Xmasお楽しみドルチェ1品付

♪フリードリンク&自家製パン付

毎年、Xmasディナーのコース内容には苦労していますが 、
お客様に『美味しかったよ。』と笑顔でお帰りいただけると、
『あぁ、今年もやってよかったなぁ。』と思います。

また今年のXmasも、皆様のご来店を
心よりお待ちしております。

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Posted by ノエルこすたりか at 21:51Comments(0)グルメ
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