ノエルこすたりかのランチタイム(11:00〜15:00)メニューには、
ウィークリーランチ(\1260税込)をはじめ、
パスタランチ(\1029〜\1449税込)、
シチューのパイ包みランチ(\1554税込)など
多種のメニューを取り揃えております。


今回、クローズアップしたのが、こちらの商品。
ウィークリーランチ
♪今週のお魚料理♪

今週のお魚料理には、秋の味覚“さんま”を使っています。
肉厚のさんまを三枚におろして、小骨を取る(この作業が結構大変…)
おろした身に、スライスしたトマトと大葉とモッツァレラチーズを一緒に巻いて、爪楊枝で形が崩れないように刺す。これを40個…。 バットの中には、綺麗な“さんまの華”が並びます。

大変な作業ですが、お客様の喜ぶ顔が見たくて…頑張っています。

お客様に、この気持ちが届きますように…。

Ｈでした。  

♪秋のモーニングイベント♪始まりました！

今回は“食欲の秋”ということで、3つの『おかわりパン』をご用意いたしました。
その1．♪はちみつトースト〜バニラアイス添え〜♪
＋\210(税込)

温かいトーストの上に、バニラアイスをのせ、とろ〜りあま〜いはちみつをかけてどうぞ！

その他にも、
その2．♪小倉トースト♪＋\158(税込)

その3．♪パニーニ♪(中身は、トマト、バジル、モッツァレラチーズ)＋\84(税込)
を取り揃えております。

皆さん、是非ノエルこすたりかのモーニングに足を運んでみて下さいねっ！

モーニングには、他の“目玉商品”もありますが、今後のブログでまた紹介できたらいいなと思います。

Ｈでした。  

恒例のケーキバイキング♪

日曜開催はしばらく予定していないので、お休みの方は是非お越しください。



ちなみに10月は月曜と木曜に開催します。

ゼリーやプリンは勿論ですが、シフォンケーキも各店舗で手作りしています。



そろそろモンブランも登場するようです！

秋は美味しいものがたくさんあるので、食べ過ぎに注意しようと決めた今日この頃…でもきっと食べちゃいます(>_<)

Ａでした。


  

こんばんは。

今日はなんだか天気が不安定でしたね。

これからは寒くなるようで。





ノエルこすたりか、今夜は肌寒いせいかドリアのオーダーが多かった気がします。

☆野菜ドリア
★ポテトとベーコンと茄子のドリア
★ハンバーグドリア
☆パエリア風ドリア
☆オムライスドリア

どれも具だくさんで美味しいんですよ♪

なかでも★のものはソースをホワイトソースかカレーソースのどちらか選べちゃいます！

気になるものがありましたら、是非食べに来てくださいね(>_<)

Ａでした。
  

☆ウィークリーランチ(お肉料理)

♪鶏肉のムースロール
ノルマンディー風♪

鶏肉と豚肉のムースを鶏肉で巻いて、柔らかく仕上げました。デミグラスソースの上にさらにホワイトソース。甘く煮込んだ林檎とご一緒にどうぞ。


☆ウィークリーランチ(お魚料理)

♪マトウ鯛のムニエル
ほうれん草のクリームソース♪

白身魚(マトウ鯛)のムニエルにほうれん草を加えた自家製ホワイトソースを合わせました。ほうれん草の綺麗な緑色にイクラの朱(あか)で目をも楽しませる逸品。


☆今週のシェフおすすめパスタ

♪蟹のトマトクリームソース♪

自家製トマトソースに生クリームでまろやかな口当たりに…。蟹の身を使って贅沢に仕上げました。


☆今週のＰＩＺＺＡ

♪３種のチーズＰＩＺＺＡ♪

カマンベール、モッツァレラ、パルメザン ３種類のチーズを使ったＰＩＺＺＡ。角切りトマトとバジルの葉であっさり、さわやかに。トマトソースを使わずに、オリーブオイルとチーズが美味しさのキメて。  

こちらは一番奥のお部屋にあるアンティークの置物です。

バスや飛行機、バイクなどつい触ってみたくなるようです。

小さなお子様が目を輝かせて見ているのをよく発見します☆

ノエルこすたりかの店内はたくさんの置物や絵画が飾られているので、是非ご覧になってくださいね。

順番に部屋の様子も紹介していけたらと思います。

"Ａ"でした。
  

ノエルこすたりかのおおきな扉をあけるとそこには可愛らしい素敵な風景が広がります。

まずは待合室からご紹介します。

入ってすぐ左手にお待ちいただくための場所があり、メニューや雑誌各種、新聞などもご用意しております(そのまま御席まで持って行くこともＯＫ！)。

冷たくて美味しい水もセルフサービスで飲むことができます。



そして、右手にはレジがあります。

フリードリンクでも使用しているディルマ紅茶が置いてあり、もし気に入ったフレーバーがあれば購入することができます。

また女性に人気の雑貨もならんでいます。

レジの横を奥に進むとトイレがあります。

レジの上を見上げるとトランクなどの置物もひっそりあったりするんですよ。

店内のいろいろな場所に飾られている置物も素敵なものばかりなので、順番にご紹介できたらと思います。

よろしくお願いします☆


"Ａ"でした。
  

はじめまして。ノエルこすたりかの“Ｈ☆Ａ”です。本日より始まりました、ノエルブログ！
ブログ初心者のため、周りのスタッフ(Ａ)からダメ出しばかりで…〓
まずは、ノエルこすたりかの９月のイベント情報です。
『ケーキバイキング』は、毎週、日・木曜日開催中！幼児:380円〜大人:1280円。
ご利用時間は、15:00〜18:00。オーダーしてから１時間。
バイキング内容：パティシエ自慢のケーキ各種、ゼリー、ソフトクリーム、チョコレートファウンテン、かき氷、サンドウィッチ、フリードリンク各種。
※過度の食べ残し、お持ち帰りは、ご遠慮願います。詳しくは、お店に直接お電話下さい。
本日のブログは、“Ｈ”でした。(ふぅ〜…)